Voedingssalon - Salon de l'alimentation
Voedingssalon - Het salon voor Food & Feel Good - Brussels Expo

Het Degustatietheater: smaaksensatie & creativiteit

Deze pagina is beschikbaar vanaf begin september 2010.

Meer dan 14.000 mensen woonden een sessie bij in het Degustatietheater. Elke bezoeker kreeg een waardevolle draagtas gevuld met staaltjes en documentatie van de partners.

Wens je op de hoogte te blijven van onze activiteiten?
Klik dan hier om ons e-zine te ontvangen.

Herbeleef het Voedingssalon 2009
Sfeerbeelden van de beurs,"Koken met kinderen" in het Degustatietheater en nog veel meer !
Ga naar het foto-album

Programma 2009

Proef & beleef het kloppende hart van het Voedingssalon!

In het Degustatietheater worden dagelijks de meest verrassende kwaliteitsproducten omgetoverd tot hemelse creaties.

ONTDEK DE KOK IN JEZELF!
Smaakartiest Stefaan Daeninck en Robert Van Duüren, Meesterkok van België, zorgen voor speelse creativiteit en inspirerende intermezzo's... Laat uw verbeelding de vrije loop tijdens hun lekkere, leuke en vooral verrassende gerechten.

KOKKERELLEN MET KOKSCHOLEN
Vier vermaarde Belgische kokscholen zenden hun meest getalenteerde koks uit. Maak kennis met talrijke inventieve gastronomische gerechten en verras thuis vrienden en familie met hun nieuwe ideeën.

RADIO 2 NEUST ROND IN HET VOEDINGSSALON
Van 5 tot en met 9 oktober legt culinair journalist Dirk De Prins 2 maal per dag enkele bekende topchefs op de rooster. In een stevig gekruid interview ontsluieren ze hun geheimen over de heerlijkste visgerechten. Maak het mee en reserveer nu uw plaats op 5, 6, 7, 8 of 9 oktober.
Bekende topchefs:

  • Wouter Keersmakers, restaurant De Schone van Boskoop, Boechout
  • Philippe Vanheule, restaurant Hof Ter Eycken, Ninove
  • Jan Buytaert, ex chef restaurant De Bellefleur
  • Bart Desmidt, restaurant Bartholomeus, Heist
  • Johan Segers, restaurant 't Fornuis, Antwerpen

BEL RTL LIVE VANUIT HET DEGUSTATIETHEATER
BEL-RTL gaat live vanuit het Degustatietheater op het Voedingssalon van Brussel. Bekende topchefs delen hun culinaire geheimen met u. Elke zaterdag en zondag om 12u. Maak het mee en reserveer nu uw plaats op 3, 4, 10, 11, 17 of 18 oktober.

Bij elke sessie in het Degustatietheater
• kan je actief deelnemen, proeven en beleven.
• krijg je het gratis receptenboekje

Programma 2009

Zaterdag 3 oktober:

10:30 uur: Openingssessie
12:00 uur: BEL RTL
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: KVLV
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: KVLV

Zondag 4 oktober:

11:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
12:00 uur: BEL RTL
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: Meesterkoks met kinderen
(Reserveren voorbehouden voor kinderen vanaf 10 jaar)
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: Meesterkoks

Maandag 5 oktober

11:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
12:00 uur: AEG
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: Radio 2 : Wouter Keersmakers, restaurant De Schone van Boskoop, Boechout
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: Radio 2 : Wouter Keersmakers, restaurant De Schone van Boskoop, Boechout

Dinsdag 6 oktober

11:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
12:00 uur: AEG
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: Radio 2 : Philippe Vanheule, restaurant Hof Ter Eycken, Ninove
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: Radio 2 : Philippe Vanheule, restaurant Hof Ter Eycken, Ninove

Woensdag 7 oktober

11:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
12:00 uur: AEG
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: Radio 2 : Jan Buytaert, ex chef restaurant De Bellefleur
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: Radio 2 : Jan Buytaert, ex chef restaurant De Bellefleur

Donderdag 8 oktober

11:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
12:00 uur: Brailleliga
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: Radio 2 : Bart Desmidt, restaurant Bartholomeus, Heist
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: Radio 2 : Bart Desmidt, restaurant Bartholomeus, Heist

Vrijdag 9 oktober

11:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
12:00 uur: Belgomilk (verzorgd door KVLV)
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: Radio 2 : Johan Segers, restaurant 't Fornuis, Antwerpen
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: Radio 2 : Johan Segers, restaurant 't Fornuis, Antwerpen

Zaterdag 10 oktober

11:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
12:00 uur: BEL RTL
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: KVLV
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: KVLV

Zondag 11 oktober

11:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
12:00 uur: BEL RTL
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: Meesterkoks met kinderen
(Reserveren voorbehouden voor kinderen vanaf 10 jaar)
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: Meesterkoks

Maandag 12 oktober

11:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
12:00 uur: U.A.W.
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: U.A.W.
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: AEG

Dinsdag 13 oktober

11:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
12:00 uur: U.A.W.
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: U.A.W.
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: AEG

Woensdag 14 oktober

11:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
12:00 uur: Ecole les Eperonniers
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: Ecole les Eperonniers
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: Ecole les Eperonniers

Donderdag 15 oktober

11:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
12:00 uur: Vondelmolen
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: Vondelmolen
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: AEG

Vrijdag 16 oktober

11:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
12:00 uur: Belgomilk (verzorgd door KVLV)
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: Hotelschool Wemmel
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: Hotelschool Wemmel

Zaterdag 17 oktober

11:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
12:00 uur: BEL RTL
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: KVLV
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: KVLV

Zondag 18 oktober

11:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
12:00 uur: Meesterkoks
13:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
14:00 uur: Meesterkoks met kinderen
(Reserveren voorbehouden voor kinderen vanaf 10 jaar)
15:00 uur: Demonstratie Culinair Ateljee
16:00 uur: Meesterkoks


Degustatietheater