Recepten

Ingrediënten (4 pers.):

• 4 cannellonirolletjes
• 4 sneetjes HERTA® Italiaanse Ham

Voor de farce:

• 200 g PHILADELPHIA BIESLOOK
• 50 g ontpitte zwarte olijven
• 5 cl olijfolie
• Zwarte peper uit de molen

Voor de tomatenvinaigrette:

• 200 g kerstomaatjes
• 1 cup MAGGI® Bouillon Hartje™ Look & Peterselie
• 5 cl tomatenazijn
• 3 cl olijfolie
• Verse bieslook
• Verse peterselie

Voor de kaaskrokant:

• 200 g BRUGGE PRESTIGE KAAS geraspt

Bereiding:

- Stoom de cannelloni beetgaar in de TUPPERWARE Microgourmet 101° in uw AEG Microgolf. Voeg MAGGI® Bouillon Hartje™ onderaan de microgourmet toe en stoom gedurende 8 minuten.
- Vul de afgekoelde cannelloni met de farce en rol ze daarna in de rauwe ham.
- Maak de vinaigrette: snijd de tomaatjes in kleine stukjes, hak de verse kruiden fijn. Meng met de rest van de ingrediënten.
- Doe hoopjes geraspte kaas op uw Tupperware siliconenmatje en bak in een voorverwarmde AEG oven van 200°C.

Presentatie:

- Presenteer de gesneden, gevulde cannelloni.
- Werk af met de tomatenvinaigrette en stukjes kaaskrokant.