Gastland Italië

Benvenuti in Italia!

De Italiaanse keuken is bijzonder populair bij ons. En terecht. Wat ze is niet alleen lekker, maar ook heel gezond! Dankzij hun goede eetgewoonten behoort de levensverwachting van de Italianen tot de hoogste ter wereld. Als gastland van het Voedingssalon 2011 laat culinair Italië zich van z’n beste kant zien.

Het restaurant Pizzeria Bellavista nodigt u uit om haar talrijke Italiaanse en artisanale specialiteiten, zoals pizza's, lasagnes, osso bucco, tiramisu en vele andere gerechten te komen degusteren.

Daarnaast zal de Belgisch-Italiaanse Kamer van Koophandel een voorsmaakje presenteren van zijn beurs ExpoItalia, via enkele typische producten afkomstig van het Italiaanse schiereiland. Dit jaar biedt het Voedingssalon haar bezoekers immers het voorrecht om gratis ExpoItalia 2011 in Paleis 6 te bezoeken, een beurs die volledig in het teken staat van "Made in Italy". Tijdens de derde editie van deze beurs kan u hier niet enkel terecht voor degustatie van typische producten, reizen, cultuur en animaties, maar ook design en technologie zijn op de afspraak.

Dit evenement, georganiseerd door de Italiaanse Kamer van Koophandel met de steun van het Ministerie voor Economische Ontwikkeling, opent zijn deuren van 21 tot 23 oktober. Voor de bezoekers van het Voedingssalon is dit evenement toegankelijk vanuit Paleis 5. Voor meer informatie, kan u surfen naar www.expoitalia.be

Animatie

Van 10 tot 14 oktober zijn er dagelijks Italiaanse kooksessies in het Degustatietheater, telkens om 14 en om 15 uur. Dirk De Prins, culinair journalist (onder meer bekend als adviseur van Radio 2 en als jurylid in het tv-programma Mijn Restaurant) en liefhebber van de Mediterrane keuken, praat alles aan elkaar.

En om af te ronden...

Vergeet ook geen bezoekje te brengen aan het Dessertentheater, dat het hele Voedingssalon lang in het teken staat van de Italiaanse desserten.

Gastland Italië