Welke bezoekers?
Het Voedingssalon, de grootste overdekte markt van België, heet elk jaar zo’n 60.000 bezoekers welkom. Negen dagen lang zakken alle Belgische Bourgondiërs en fijnproevers af naar Brussel (58% vrouwen en 42% mannen). Ze proeven er de nieuwe producten langs de lange gangpaden, krijgen kooktips of keren huiswaarts met decoratie ideeën.
Een bezoeker van het Voedingssalon geeft gemiddeld €80 uit. Een bedrag dat iedereen graag betaalt om ook uw producten te ontdekken. Vooral omdat niets een consument beter overtuigt dan zijn eigen zintuigen. Gaat het over interieur of decoratie, dan tasten bezoekers zelfs dieper in hun portemonnee.
